비에스비 로지스틱스

 

 
[더페어] 백상일 기자 = 종합 물류 전문 기업 비에스비로지스틱스(BSB로지스틱스)가 프리미엄 수제버거 프랜차이즈 뉴욕버거와 물류 계약을 체결하며 외식 프랜차이즈 물류 운영 영역을 확대한다.

이번 계약을 통해 ㈜비에스비로지스틱스는 전국 250여 개의 뉴욕버거 매장을 대상으로 주요 식자재의 보관·배송 등 물류 전반을 담당한다. 이를 통해 냉장 패티를 비롯한 핵심 원재료를 안정적으로 공급할 수 있는 체계를 구축해, 브랜드 전반의 운영 효율성과 품질 관리 수준을 동시에 끌어올린다는 계획이다.

뉴욕버거는 프리미엄 수제버거를 합리적인 가격에 선보이는 국내 버거 프랜차이즈 브랜드로, 냉장 패티와 신선한 원재료를 기반으로 한 정통 미국식 버거 메뉴를 중심으로 자체 R&D를 통해 개발한 전용 소스와 레시피를 적용해왔다. 전국 단위로 매장을 확장하며 표준화된 조리 시스템과 안정적인 운영 구조를 갖춘 브랜드로 평가받고 있다.
 
 
㈜비에스비로지스틱스는 외식 프랜차이즈를 비롯한 다양한 식음료 브랜드의 물류를 수행해온 경험을 바탕으로, 냉장·냉동 식자재에 특화된 물류 인프라와 전국 단위 배송 시스템을 보유하고 있다. 
이번 뉴욕버거와의 협업을 통해 외식 브랜드 맞춤형 물류 역량을 한층 강화한다는 방침이다.

비에스비로지스틱스 관계자는 “프리미엄 원재료를 사용하는 외식 브랜드일수록 안정적인 물류 운영이 핵심 경쟁력”이라며 “이번 계약을 계기로 외식 프랜차이즈에 특화된 물류 솔루션을 지속 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.

출처 : 더페어(https://www.thefairnews.co.kr)